Fondée en 1930, la Schola de Notre-Dame de Valère forme près de 150 chanteuses et chanteurs répartis en différents chœurs : le Chœur des Petits Nouveaux et le Chœur des Petites Nouvelles (6 à 9 ans), le Petit Chœur de filles (9 à 11 ans), le Grand Chœur de filles (dès 12 ans), les Petits Chanteurs (dès 9 ans) et le Chœur d’hommes (dès la mue).